동경 - 음식 이야기로 2
2010.05.03 by 초보어부
상대적으로 우리보다는 먹거리의 안전을 중요하게 여기는 일본!! 사회 전반적으로 이런 인식이 자리잡고 있는 듯합니다. 일반의 음식점에서도, 자신들이 만들어낸 음식에 대해서는 강한 책임감을 가지고 있다 합니다. 대를 이어 자신들의 음식을 만들어오는 식당도 많다 합니다. ‘에비스’에서 ‘다..
중국, 일본, 대만 2010. 5. 3. 13:01
